Sensommersolskin. :-)
Lidt filosoferen.
Over et ord.
Burde... :-)
Vinduerne trænger til en pudsning.
Ingen har redt sengen.
Tæppet på sofaen, ligger hyggelig krøllet sammen.
Aftensmaden, det går nok...
Vasketøjet, kan vente.
For i dag - er det.
Sensommersolskinsdag...
Gå en tur.
Kigge på en klar blå himmel, de hvide skyer.
Få luft/sol og en blid brise i ansigtet.
Tage dybe indåndinger.
Samle æbler.
Bage yndlingsæblekagen.
Med smuldredej.
Og letpisket flødeskum.
Det burde være et nemt valg...
På vej ud. :-)
Eva
Oda`s æblekage. 200 grader i 30 - 40 min.
600 g æbler (god vægt)/150 g havregryn/150 g sukker (gerne kokossukker)/150 g smeltet smør
Smør din smukkeste tærteform.
Skær æbler i både.
Havregryn/sukker/smeltet smør smuldres sammen.
Fordeles over æblerne.
Alt efter humør/indhold i køkkenskabet kan man pifte op med.
Grofthakkede mandler/kanel/vanilie.
Måske det hele...
Bon appètit.