09-09-2017

Uhm, hvor det smagte...

 

 

På menukortet stod der...

 

Stegt rødspættefilet, røget laks, tunmousse og rejer på et stykke ristet brød, salat og dressing.

I parantes var der tilføjet.

(Hvis rødspættefileten er lidt gul, er det fordi den er vendt i æg, majsmel og rismel).

Jeg kan bare tilføje, at den var smørstegt - i nøddebrunt smør.

Så sprød og knasende...

 

Stedet var www.cafe-holmen.dk  i Nykøbing Mors

 

Man kan vel altid finde noget at fejre...

En bryllupsdag f.eks.

 

Hvadsomhelst...Cool

Eva