09-09-2017
Uhm, hvor det smagte...
På menukortet stod der...
Stegt rødspættefilet, røget laks, tunmousse og rejer på et stykke ristet brød, salat og dressing.
I parantes var der tilføjet.
(Hvis rødspættefileten er lidt gul, er det fordi den er vendt i æg, majsmel og rismel).
Jeg kan bare tilføje, at den var smørstegt - i nøddebrunt smør.
Så sprød og knasende...
Stedet var www.cafe-holmen.dk i Nykøbing Mors
Man kan vel altid finde noget at fejre...
En bryllupsdag f.eks.
Hvadsomhelst...
Eva