26-08-2016

Livets krydderi... :-)

 

Hvem - kunne forestille sig boller i karry - uden karry...Cool

Dette vidunderlige krydderi - der er sammensat af/indeholder 10 - 20 andre krydderier.

 

Hvem kunne forestille sig  - et liv  - uden krydderier...

Ting vi tilsætter vores liv - tiltag der gør - at livet bliver indholdsrigt.

 

Giver glæde...

Og - mening...

 

Nogen har tradition for - at lave deres egen karry.

Blande lige netop dèt i - de synes er interessant.

 

Sådan er det også med livet.

Vi sammensætter / lever efter vores egen opskrift.

 

Blot dette...  Cool

Krydderier er uundværlige...

Og helt helt nødvendige...

 

Til alle tider...

Eva.

 

Her er opskriften på min yndlingssalat - lige pt...

Faktisk, kan det næsten ikke kaldes en opskrift - kun en vejledning...

 

Marrokansk/arabisk gulerodssalat.

Groftrevne gulerødder

Tranebær

Ristede mandelsplitter

Meget mynte...

Dressing.

Saft af 1 citron + evnt lidt hvid balsamico

2 dl rapsolie - eller andet.

1 sp honning - acacie er fint

1 tsk kanel

1/4 tsk cayenne

salt/peber

Start med at lave dressingen, så krydderierne kan udfolde sig.

Smag til - efter din smag - som du synes...

Man kan blande ruccola i salaten - hvis man synes...

Salaten er næsten bedst - dagen efter...Cool